Les asperges vertes ont une saveur plus prononcées que les blanches. Elles s'accompagnent donc parfaitement d'ingrédients au goût plus prononcé tels qu'un vieux parmesan ou des tranches de jambon fumé.

Conseil de l'équipe :
Déposez une noisette de beurre ou une cuillère à soupe d'huile d'olive au fond d'une poêle et ajoutez des tronçons d'asperges vertes. A feu doux, laissez cuire pendant 10 à 15 minutes en pensant à remuer régulièrement pour une cuisson homogène. Parsemez de parmesan râpé et le tour est joué !

Origine France (Marne ou Aube)

Vendu aux 500g

Cidre Rosé -Recette inédite-

Le nouveau Cidre Rosé est élaboré à partir de pommes à cidre des Ardennes et de pur jus de raisin de France. Une recette unique et originale.

L’Œil : Une robe brillante de couleur rose, accompagnée d’une jolie effervescence puis d’une fine mousse.
Le Nez : Nez discret évoquant des notes de raisin et d’agrumes.
La Bouche : Ce cidre fruité révèle des notes suaves et acidulées.
Gastronomie : Le cidre rosé se déguste très frais à l’apéritif ou tout au long de la soirée.

• Conditionnement : bouteille 75 cl
• Titre alcoolémique : 5%

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE - A CONSOMMER AVEC MODERATION

farine moulue à la meule de pierre 

A conserver au sec. 

Poids net 500g

La farine de pois chiche peut se substituer à la farine de blé dans la confection de nombreuses recettes comme celle des crèpes, beignets et cakes.

Très populaire en Inde dans la cuisine orientale elle apporte des saveurs légèrement sucrées et délicates à de nombreux mets.

Il est cependant indispensable de l'associer à d'autres farines plus légères pour certaines réalisations car elle ne lève pas.