Piment Gorria (dit d'Espelette)

Piment Gorria de nos jardins (dit d'Espelette) 100g


Le piment Gorria est utilisé séché et fait partie de la tradition du Pays Basque.

Les fruits sont des piments rouges, longs de 10 à 12 centimètres, la peau est moyennement épaisse. Ce piment est piquant mais moins fort que le piment de Cayenne. On l’utilise dans les plats cuisinés ou dans les sauces

Cultivé sans aucun traitement chimique - Travail minime du sol - Biodiversité, respect de la terre et récoltes au rythme des saisons

Vendu au 100g (environ 7-9 piments)
Origine Gaye (51)