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Hera
Vin blanc Moelleux Coteaux du Layon
Millesime : 2018
Parcelles : "Le Peceau"
Cépage :Chenin Taille: Gobelet
Vendanges manuelles par tris
Vinification: pressée lente sans macération élevage en cuve
Rendement: 33hl/ha Sucres résiduels: 70 mg/l Alcool acquis: 11,5%vol
A boire frais
Bouteille de 75cl
L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Hestia Crémant de Loire
Zéro dosage
Millesime : 2016
Parcelles : "Sainte Foy" Cremant de Loire
Cépage : Chenin
Taille: Guyot simple
Vendanges manuelles
Vinification: pressée lente sans macération élevage en cuve
Rendement: 55hl/ha Sucres résiduels: 0.1< mg/l Alcool acquis: 11,5%vol
Bouteille de 75cl
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Ana Gamay rouge
Millesime : 2018
Parcelles : "Le Mesnil" Vin de France
Cépage : Gamay
Taille: Gobelet
Vendanges manuelles
Vinification: pressée lente avec macération de 9 jours élevage en cuve Rendement: 52hl/ha Sucres résiduels: 0.1< mg/l Alcool acquis: 12.5%vol
Bouteille de 75cl
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Sofia
Rosé demi sec
Vin de France Millesime : 2018
Parcelles : "Clos des Douéres, Foinard"
Cépage :Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon
Taille: guyot simple
Vendanges manuelles
Vinification: pressée lente sans macération élevage en cuve
Rendement: 50hl/ha
Sucres résiduels: 35 mg/l Alcool acquis: 11.5%vol
A boire frais
Bouteille de 75cl
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Alma
Blanc sec
Millesime : 2019
Parcelles : "La Friche, les piries"
Vin de France Cépage : Sauvignon blanc
Taille: Guyot simple
Vendanges manuelles
Vinification: pressée lente sans macération élevage en cuve
Rendement: 25hl/ha Sucres résiduels: 0.4< mg/l Alcool acquis: 13%vol
Bouteille de 75cl
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