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D’une belle couleur dorée, brassée avec du malt d’orge. Les zestes d’oranges lui confèrent un goût d’agrumes et de la rondeur en bouche.
Brasserie Orjy a Juvigny (51)
L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Style: Bière blanche aromatisée
Œil: rose pâle
Nez: cerise griotte, fraise de bois
Bouche: légère avec une belle texture, peu sucrée, bonne persistance
Composition: Malts Pilsen 2RP, Malt de blé, houblon Summit, arômes naturels Cerise Griotte et Fruits Rouge , colorant alimentaire naturel.
DLUO: 18 mois
Médaille d'Argent Concours International de Lyon 2017
Médaille d'Or France Bière Challenge 2018
Bouteille de 33cl
Degré alcool: 5,5%
L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Le malt de blé apporte à La Gaultoise Blanche sa couleur claire et légèrement trouble. Le houblon quant à lui amène en bouche le côté subtile et frais des agrumes.
Disponible en 33cl
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Dans le langage des fleurs, le myosotis signifie « ne m’oubliez-pas »...
Il n’est pas rare d’en retrouver dans les vignes au printemps, avant les premiers charrutages…
Bouteille de 75cl
Origine : Terroirs Congy, Coizard-Joches (51)
Une boisson ancestrale et médiévale, également appelée Boisson des Moissons.
Boisson traditionnelle de nos grands-parents. Boisson gazéifiée réalisée avec du houblon, de la chicorée et des feuilles de frêne récoltées pendant les journées les plus chaudes de l’été, quand les feuilles sont luisantes, collantes et sucrées.
Rafraîchissante, pétillante et non alcoolisée, idéale pour les chaleurs de l’été, la
Frênette se consomme à toute heure de la journée.
Bouteille de 75cl
Origine Ardenne (08)
Quentin Desportes nous ouvre les portes de son fabuleux domaine afin de nous faire découvrir.... L'hydromel. Hydromel : du latin eau et miel. Ce délicieux élixir date de 7000 ans avant JC.
Le miel donne toute sa couleur et sa saveur à cette boisson fermentée. La fermentation est obtenue grâce à l'ajout de levure.
Conseils de l'équipe :
De douces saveurs de miel et un parfum légèrement sucré. Cette boisson se mariera parfaitement avec vos desserts. Il sera également parfait avec votre foie gras accompagné de pain d'épices.
Bouteille de 75cl
Origine Marne (51)
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
jus de pomme rosé disponible en 33cl et 75cl
le jus de délicieuses pommes rosées.
Origine Marne (51)
Cidre (93,5%) et Sirop de Quetsche (6,5%)
L’Œil : Robe brillante caractérisée par une jolie couleur rose-prune et par un fin cordon de fines bulles.
Le Nez : Ce cidre possède un nez expressif de prune.
La Bouche : Cette agréable cuvée, présente une belle acidité équilibrée par du moelleux.
Gastronomie : La Ciquetsche est un cidre qui s’apprécie à tout moment de la journée et particulièrement à l’apéritif.
Origine France (08), Producteurs Les Bulles Ardennaises, Blandine Capitaine
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Pour combler les envies des petits tout en s'assurant de leur donner un produit naturel.
Conseils de l'équipe :
Dans un peu d'eau ou limonade, ce sirop sera idéal également en accompagnement de certains cocktails comme le Strawberry Daïkiri. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec modération)
bouteille en verre de 50cl
Origine Marne (51)
Hera
Vin blanc Moelleux Coteaux du Layon
Millesime : 2018
Parcelles : "Le Peceau"
Cépage :Chenin Taille: Gobelet
Vendanges manuelles par tris
Vinification: pressée lente sans macération élevage en cuve
Rendement: 33hl/ha Sucres résiduels: 70 mg/l Alcool acquis: 11,5%vol
A boire frais
Bouteille de 75cl
L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Château Beaubois, vignoble Bio de la vallée du Rhône, se situe au sud de l'appellation Costières de Nîmes.
Ce domaine familial entouré de pins et d'oliviers domine les étangs de la Petite Camargue
La Costières de Nîmes bio Rosé, Château Beaubois 5 litres est un assemblage de 60% de Syrah et de 40% de Grenache.
Frais et fruité, arôme de fraise et framboise, ce vin rosé sera parfait pour l'apéritif et tout au long du repas.
Vin issu de l'agriculture Biologique.
Origine France
Bib de 5L
CARACTERISTIQUES :
A la fois rond, tendre et élégant, sa robe est d'un rouge éclatant
et son nez mêle des arômes de cerise et de violette.
A boire dans les 4 ans; servir entre 14°C et 16°C sur entrée
chaude, volaille, viande blanche.
Cité régulièrement dans les magazines et guides spécialisés (Guide Hachette,
Dussert Gerbert, Gilbert & Gaillard, Revue Vins de France, Gerbelle & Maurange).
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Productrice: Nathalie Meziat à Chiroubles, Terra Vitis
Hestia Crémant de Loire
Zéro dosage
Millesime : 2016
Parcelles : "Sainte Foy" Cremant de Loire
Cépage : Chenin
Taille: Guyot simple
Vendanges manuelles
Vinification: pressée lente sans macération élevage en cuve
Rendement: 55hl/ha Sucres résiduels: 0.1< mg/l Alcool acquis: 11,5%vol
Bouteille de 75cl
L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Ana Gamay rouge
Millesime : 2018
Parcelles : "Le Mesnil" Vin de France
Cépage : Gamay
Taille: Gobelet
Vendanges manuelles
Vinification: pressée lente avec macération de 9 jours élevage en cuve Rendement: 52hl/ha Sucres résiduels: 0.1< mg/l Alcool acquis: 12.5%vol
Bouteille de 75cl
L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
CARACTERISTIQUES :
Vin charnu et généreux. Robe grenat profond. Arôme de fruits mûrs à noyaux (cerise, pêche). Vin complexe et puissant qui mérite de prendre un peu d'âge.
A boire dans les 5 ans ; servir entre 14°C et 16°C sur viande en sauce, gibier, fromage.
Cité régulièrement dans les magazines et guides spécialisés (Guide Hachette, Dussert Gerbert, Gilbert & Gaillard, Revue Vins de France, Gerbelle & Maurange).
Bouteille de 75cl
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Productrice: Nathalie Méziat à Chiroubles Terra vitis
La Louve/Pinot Gris
Vin puissant et fin, présente des notes florales et fruitées; riche et charpenté en bouche, allie fraicheur et richesse.
Accompagnement: Poissons en sauce, volailles et viandes blanches (osso bucco)
Bouteille de 75cl
Productrice: Odile Weber à Eguisheim (Alsace)
Vin Issu de l'Agriculture Biologique
Sofia
Rosé demi sec
Vin de France Millesime : 2018
Parcelles : "Clos des Douéres, Foinard"
Cépage :Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon
Taille: guyot simple
Vendanges manuelles
Vinification: pressée lente sans macération élevage en cuve
Rendement: 50hl/ha
Sucres résiduels: 35 mg/l Alcool acquis: 11.5%vol
A boire frais
Bouteille de 75cl
L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Des fruits rouges et noirs, de la violette, de la fraicheur et... Une grande générosité !
Ce vin est idéal pour accompagner un buffet chaud et froid, mais aussi avec une viande rouge accompagnée de légumes ou encore un plateau de fromage.
Température de servie 15 à 18°c. Gagne à être carafé ou mis en bouteille. A boire dans les 4 à 6 semaines après ouverture sans dépasser 8 semaines.
Vin issu de l'Agriculture Biologique.
Origine France
Bib de 5L
Alma
Blanc sec
Millesime : 2019
Parcelles : "La Friche, les piries"
Vin de France Cépage : Sauvignon blanc
Taille: Guyot simple
Vendanges manuelles
Vinification: pressée lente sans macération élevage en cuve
Rendement: 25hl/ha Sucres résiduels: 0.4< mg/l Alcool acquis: 13%vol
Bouteille de 75cl
L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
