Miels et produits de la Ruche

Miels et produits de la Ruche

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Hydromel Domaine de Pacardus 75cl

Quentin Desportes nous ouvre les portes de son fabuleux domaine afin de  nous faire découvrir.... L'hydromel. Hydromel : du latin eau et miel. Ce délicieux élixir date de 7000 ans avant JC.
Le miel donne toute sa couleur et sa saveur à cette boisson fermentée. La fermentation est obtenue grâce à l'ajout de levure. 

Conseils de l'équipe :
De douces saveurs de miel et un parfum légèrement sucré. Cette boisson se mariera parfaitement avec vos desserts. Il sera également parfait avec votre foie gras accompagné de pain d'épices.

Bouteille de 75cl
Origine Marne (51)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Miel Crémeux

Miel de fleurs crémeux. 

Disponible en 250g, 500g et 1kg en pots en verre. 

Origine Marne, François Picot. 

Miel Tilleul

Aux vertus apaisantes, ce miel d’un jaune clair ou foncé a un goût fortement mentholé, frais, sans acidité, mais légèrement amer.

Médaille d'argent du Concours des miels de France 2018

Disponible en 250g, 500g et 1kg

Origine France, Producteur François Picot

Miel Toutes fleurs

Miel de fleurs. 

Disponible en 250g, 500g et 1kg. 

Origine Marne, François Picot. 

Propolis

Quentin Desportes, producteur de miel et d'hydromel vous fait découvrir ce merveilleux produit aux mille et une vertus qu'est la propolis. Cette résine récoltée par les abeilles sur les bourgeons de certains arbres, ici les frênes et les peupliers, est utilisée par celles-ci comme mortier pour la construction d'un barrage contre les attaques de frelons (propolis du grec "entrée de la cité").
Elles utilisent également ses pouvoirs antiseptiques et aseptisant afin d'assainir la ruche.

Une fois la résine récoltée, elle est ensuite broyée au moulin à café puis mélangée à de l'eau de vie, elle patiente en macération environ 2 semaines.

Conseils de Quentin :
Idéal en cure de 1 à 2 mois, c'est LE flacon à avoir chez vous ou dans votre sac à main. Vous pouvez en déposer 3 à 4 gouttes par jour directement sous votre langue ou les diluer dans un verre d'eau ou votre café. Ses bénéfices sont multiples ! Antibactériens, antiseptiques, antiviral, anti-inflammatoires, la propolis aide également au renforcement de votre système immunitaire. En application cutanée, elle sera efficace contre vos problèmes de peau type eczéma ou acnée. Appliquez directement sur les lésions et massez délicatement.

Flacon de 10ml
Origine Marne (51)